隠し味に！

コンソメスープを作った。
たまねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン、しめじ、
そして残っていたブロッコリーの茎。
いつだか房の部分を食べ、そのまま茎を放ってあったのだ。

で、隠し味にはこれですよ、カレー粉！
本当に美味しくなるよ！おすすめ。
今日もカレー粉を入れようとしたら無かったので、
よくある固形のカレールーを使ってみた。
バーモントカレーとかこくまろカレーとかそういうやつ。
この場合は、小さじ半分弱程度でいいみたいだわ。
スプーンでガリガリガリ、と削った程度。
多いとカレー風味になっちゃうから注意。
カレー風味も美味しいと思うけど、一応コンソメ味という事で。