15年ぶりの。

マールブランシュ北山本店に行ってきました。なんと15年ぶり。
改装したようで、喫茶スペースが随分と変わってたな。白っぽく、明るくなっていました。
私が食べたのは、モンブラン・ジャポン。

和栗のモンブランだよ。
栗の味が強く、そして生クリームの味もしっかりついている。ミルキーな味。
私は元々クリームが苦手なので半分までしか食べられなかったけど、美味しかったよ。栗餡も入っていて濃い！ブレンドを二杯飲みました。

そして昔と変わらず、店員さんのレベルが高かった。しっかりとした社員教育がされているんだろうな。