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(仮)日記

2008.05.28~ (2001.06.04~) 
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初めてのどら焼き

2013/10/10(Thu)10:32

月曜日に千葉そごうの京都物産展に行きました!
お目当ては阿闍梨餅。これね、京都に行ったら20個位買って帰ってるんだ。冷凍するの。お客さんが来た時に出せるし、ちょっとオーブンで温めるとまた美味しいんだよね。

あと、前から気になっていた笹屋伊織のどら焼きも購入!

竹の皮で包んであって、そのまま切る。

モチモチした食感の生地。水飴や蜂蜜入りだそうで、よくあるその苦味というのか風味がちょっと有り。こし餡はなめらか。
シンプルな味で美味しかったよ。

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No.2694|飲み物・おやつ ☆Edit