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（仮）日記

2008.05.28～　(2001.06.04～) 
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わさび

2010/03/08（Mon）20:35

大人の為のかっぱえびせん「日本味紀行」シリーズ
今回は長野・安曇野産わさび使用の【わさびのり】

隠し味には醤油だそうだ。

私の好みで言えばもっと甘みの無い方がいいが、たぶんこの位の甘みは標準なんだと思う。わさびはちゃんと効いてる。
これ、好きな人多いんじゃないかな。
わさびを使ったスナック菓子が好きなら一度食べてみて。

このシリーズで今のところいちばん美味しかったのは青森の塩にんにく。圧倒的な美味さだったから復活して欲しい。

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